元祖粗挽き蕎麦 荻窪「本むら庵」寺家ふるさと村〜成瀬(町田市)「石挽き手打ち 一葉 」

2013年11月30日

港北NT 都筑緑道の紅葉 / センター南「石碾そば 庄栄」

地元港北ニュータウンの紅葉です。
地元の街中でこれだけ季節感を満喫出来るって素晴らしい

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緑道から30秒(御影橋そば) 「石碾そば 庄栄」




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シンプルな小海老と小柱のかき揚げ 
わざと長めに揚げて香ばし感を出しているところが好み
凄くカラっと揚がっていて油でもたれる感じがしません。




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添加物を使ったお酒を嫌うご主人が選んだ銘柄
日本酒は常温で供されます。これも酒本来の自然な味を楽しんでほしいというご主人の拘り。




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今日の蕎麦は常陸秋蕎麦を使った十割蕎麦

玄挽きの超粗挽き穀物感一杯、蕎麦の香りがぷんぷんします!





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ご主人を待つ真っ赤な子供車







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※ 港北ニュータウン 都筑の緑道 公園内は乗車禁止です。押して歩いて下さい。





石碾そば 庄栄
自家製粉石臼碾

HP:http://www.shoei-soba.com/


横浜市都筑区荏田東2-1-31
045-942-4587
11時30分ー15時
17時30分ー20時30分(L.O)

定休:火曜(祝日の場合は営業.翌日代休)

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この記事へのコメント

2. Posted by aiz   2013年12月01日 09:27
mustache 様>

何時もコメント有り難うございます。

朝夕は寒いですが日中は走り易いし食べ物も美味しいし、
サイクリングが最も楽しい季節だと思います。
1. Posted by mustache   2013年12月01日 08:20
紅葉も進み、寒いながらもサイクリングが楽しい時期です。
お蕎麦も香りが伝わってくる感じです。

素晴しい画像有難う御座います。

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元祖粗挽き蕎麦 荻窪「本むら庵」寺家ふるさと村〜成瀬(町田市)「石挽き手打ち 一葉 」